Bueno, pues aquí en España, conocemos un par de ellas, con sus ventajas e inconvenientes cada una, pero al menos testadas por los conocidos, a saber, tenemos Enduro Park
http://www.enduroparkarasrural.com/
Y MXT Montealegre
http://www.escuelamaxitrailmontealegre.com/

Si alguno conoce otra escuela para iniciarse o complementar las habilidades offroad con elefantas y vacas, pues se agradece el compartirlo